Les éco délégué·es ont mené une véritable démarche de projet de la conception à la réalisation d’affiches pour sensibiliser les élèves au gaspillage alimentaire.

Dès le service au self, ils proposent que les usagers choisissent la taille de la portion selon les différentes assiettes préparées ou simplement en le demandant au Chef cuisinier et à son équipe, très à l’écoute. En effet, prendre une portion adaptée à son appétit du jour permet d'éviter de jeter une partie du contenu de son assiette et de limiter ainsi le gaspillage alimentaire.

Pour mener ce projet de longue haleine, ils ont rencontré le Gestionnaire qui leur a permis de comprendre l’organisation des commandes des denrées, la préparation des repas et la gestion des déchets. Les éco délégué·es ont ensuite appris à utiliser un logiciel de conception graphique sous l’œil de l'experte Adeline, ce qui leur a permis d'élaborer leurs affiches. Puis, elles ont été imprimées en grand format.

Vous pourrez les découvrir ou les redécouvrir dès la rentrée prochaine !

Nous félicitons Raphaël, Timothé, Romy et Luna pour leur ténacité et l’originalité dont ils ont fait preuve. Nous remercions M^me Klein et Adeline qui les ont suivis sans relâche ainsi que M. Morais pour les différentes réunions avec les éco délégué·es.

✨ Bravo pour ce beau projet transversal d’Education au Développement Durable ! ✨